Bahan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana | Cara Buat Bumbu ayam goreng ungkep sederhana Yang Enak Banget

Sallie Duncan   23/09/2020 12:09

Bumbu ayam goreng ungkep sederhana
Bumbu ayam goreng ungkep sederhana

Bunda lagi mencari ide resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam dengan bumbu ungkep yang sederhana ini emang paling praktis. Lihat juga resep Ayam Ungkep Lengkuas enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu ayam goreng ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
  1. Siapkan 1 kg ayam negri
  2. Gunakan 5 btr kemiri
  3. Ambil 14 btr bawang merah
  4. Siapkan 7 btr bawang putih
  5. Siapkan 3 ruas kunyit
  6. Siapkan 3 ruas jahe
  7. Sediakan secukupnya Gula merah
  8. Ambil 2 ruas lengkuas di geprek
  9. Ambil secukupnya Merica
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan 2 batang serei di geprek
  12. Gunakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Air

Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Cara menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
  1. Siapkan bahan:
  2. Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
  3. Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
  4. Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
  5. Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi. Lalu anda bisa memasaknya hingga matang. Masak dengan menggunakan api sedang saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved