Bunda Sedang mencari ide resep roti sobek susu tanpa telur yang Sempurna? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek susu tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek susu tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek susu tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek susu tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek Susu Tanpa Telur menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Susu Tanpa Telur:

1. Gunakan Bahan A
2. Siapkan 180 ml susu cair full cream
3. Gunakan 80 gr gula pasir
4. Gunakan 4 gr ragi instan
5. Siapkan Bahan B
6. Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
7. Ambil Bahan C
8. Gunakan 25 gr butter
9. Ambil 1/2 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Susu Tanpa Telur:

1. Campur bahan A, aduk rata. Lalu, masukkan bahan B, aduk rata sampai 1/2 kalis (asal rata). Bulatkan, lalu tutup dengan kain lap bersih dan diamkan selama 15 menit.
2. Campur bahan C, uleni sampai kalis elastis bisa manual/mixer (kalau saya pakai mixer supaya lebih cepat).
3. Jika sudah kalis elastis, diamkan sampai ukurannya 2x lipat lebih besar sekitar 1 jam (disesuaikan masing-masing).
4. Jika sudah mengembang, bagi adonan sekitar 16 bagian @30gr. Bulatkan dan diamkan 15 menit.
5. Pipihkan adonan, lalu lipat atas bawah dan kiri kanan sambil dibulatkan supaya rapi. Kemudian, tata di loyang sudah diolesi margarin.
6. Diamkan sampai mengembang sekitar 1 - 2 jam (disesuaikan masing-masing).
7. Jika adonan sudah mengembang, bagian atasnya tidak perlu dioles kuning telur. Jadi, langsung oven dengan suhu 180 derajat celcius, selama 15 menit (14 menit api bawah, 1 menit api atas). Setelah matang, permukaan atasnya langsung dioles margarin dan keluarkan dari loyang.
8. Matangnya rata, seratnya panjang, dan super empuk yaaa 😍❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Susu Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!