Bumbu Opor ayam | Bahan Membuat Opor ayam Yang Sempurna

Glenn Robertson   18/10/2020 22:59

Opor ayam
Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam, potong2
  2. Ambil 1/2 sacet santan kara 65ml
  3. Ambil 1 batang sereh di geprek
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan Minyak untuk menumis
  6. Gunakan secukupnya Air
  7. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Sediakan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 3 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Cara membuat Opor ayam:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang
  2. Ulek bumbu halus, tumis sampai harum
  3. Tambahkan salam dan sereh, aduk rata
  4. Tambahkan air, lalu masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk
  5. Tambahkan santan, masak hingga air surut dan ayam matang.
  6. Sajikan

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved