Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pare campur udang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare campur udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare campur udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pare campur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis pare campur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Campur Udang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pare Campur Udang:

1. Sediakan Pare / Priak (1 buah)
2. Gunakan Udang
3. Gunakan 🥒Bumbu untuk menumis pare :
4. Ambil Bawang Putih
5. Gunakan Cabe Merah Besar
6. Ambil ¹/⁴ sdt Garam (blh di +)
7. Siapkan ¹/⁴ sdt Gula Pasir (blh di +)
8. Siapkan ¹/⁴ sdt Ajinomoto (blh di skip)
9. Gunakan Air (menumis pare)
10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
11. Sediakan 🥒Bahan untuk merendam pare :
12. Siapkan Asam Jawa (di lumatkan)
13. Siapkan Air (merendam pare)
14. Gunakan ¹/² sdt Garam

Cara menyiapkan Tumis Pare Campur Udang:

1. Ambil 1 buah pare ukuran sedang,potong kedua ujung pare,lalu belah dua pare,dan bersihkan bagian tengah pare.
2. Iris tipis² pare,lalu beri air untuk merendam,asam jawa (di haluskan),dan garam,aduk rata,lalu rendam selama 15 menit.jika sudah 15 menit,cuci bersih pare hingga berulang kali,lalu tiriskan.
3. Kupas bawang putih lalu rajang kecil²,iris juga cabe besarnya.Siapkan wajan besar,beri secukupnya minyak lalu tumis bawang hingga harum,lalu masukan juga cabenya.
4. Bila sudah harum,masukan udang,aduk rata,dan biarkan sampai udangnya berubah warna.
5. Jika sudah masukan parenya,beri garam,gula dan ajinomotonya,jangan lupa beri air,aduk² rata,test rasa dan biarkan mendidih,matang merata.bila sudah matang merata angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare campur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!