Bunda Sedang mencari ide resep mie kuah bumbu seblak yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:

1. Gunakan 1 bungkus mie burung dara
2. Gunakan Segenggam kerupuk udang
3. Sediakan Secukupnya Kol
4. Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
5. Sediakan 5 butir bakso (iris kecil)
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Gunakan 15 cabe rawit
8. Sediakan 2 siung bawang merah
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Siapkan 1 ruas kencur (Wajib)
11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
12. Ambil Secukupnya garam
13. Ambil Secukupnya minyak
14. Gunakan Secukupnya air
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk (pewangi)
16. Sediakan 2 lembar daun bawang (iris halus)

Langkah-langkah membuat Mie Kuah Bumbu Seblak:

1. Iris tipis kol, cuci bersih tiriskan. Iris bakso sesuai selera. Iris2 daun bawang sisihkan.
2. Masak mie dan kerupuk sampai matang (sy masak terpisah dengan kuah seblak agar Tdk trllu lembek. Klo mw makan lg tinggal di siram kuah ajh)
3. Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu dan tambahkan daun bawang dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum masukkan air sesuai selera (sy -+2lt).
4. Setelah kuah mendidih masukkan telur (yg sudah di kocok lepas) tunggu sampai matang mengapung. Setelah telur matang, masukkan bakso dan irisan kol, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
5. Setelah kuah matang, sajikan mie dan kerupuk di dalam mangkuk, siram dengan kuah seblak. (Untuk mie dan kerupuk sesuai selera boleh di masak berbarengan bumbu. Saya dipisah krna buat 2x makan jd mienya gg kelembekan)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!