Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong - potong
2. Gunakan 1 lt air
3. Siapkan 2 lbr daun salam
4. Siapkan 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya
5. Siapkan 2 batang serai, memarkan
6. Sediakan 1 ruas lengkuas
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt gula pasir
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
11. Ambil Bumbu halus
12. Ambil 7 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Siapkan 2 btr kemiri
16. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
17. Sediakan (
18. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
19. Sediakan Pelengkap
20. Siapkan Jeruk nipis
21. Siapkan Kol, iris dan rebus sebentar
22. Sediakan 50 gr soun, rebus sebentar
23. Ambil Bawang goreng
24. Siapkan Daun bawang, iris tipis
25. Siapkan Daun seledri, iris tipis
26. Sediakan iris Sambal / cabe rawit
27. Gunakan Acar

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan ayam kampung dan air. Masak sampai ayam matang. Beri bumbu - bumbu. Koreksi rasa. Angkat.
3. Penyajian tata soun, kol dan ayam kampung suir. Siram dengan kuah soto. Taburi daun bawang, seledri, bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!