Resep Lodeh Rebung Daging Pedas | Resep Bumbu Lodeh Rebung Daging Pedas Yang Menggugah Selera

Anne Stewart   13/10/2020 21:46

Lodeh Rebung Daging Pedas
Lodeh Rebung Daging Pedas

Kamu Sedang mencari inspirasi resep lodeh rebung daging pedas yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung daging pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung daging pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh rebung daging pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh rebung daging pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Rebung Daging Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Rebung Daging Pedas:
  1. Gunakan Rebung 2000an
  2. Siapkan Kacang panjang
  3. Sediakan Daging sapi potong kecil2
  4. Gunakan air
  5. Ambil ebi
  6. Siapkan Daun salam
  7. Ambil Lengkuas geprek
  8. Siapkan Santan kental (bisa pakai sasa atau kara)
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Ambil cabe keriting
  11. Ambil cabe rawit
  12. Ambil bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Siapkan kemiri
  15. Gunakan ketumbar bubuk
  16. Siapkan kunyit bubuk
  17. Ambil Gula
  18. Siapkan Garam
  19. Ambil Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Rebung Daging Pedas:
  1. Didihkan air untuk merebus rebung, tambah sedikit gula dan garam. Masukkan rebung dan rebus hingga matang (lemas). Tiriskan
  2. Siapkan bahan2. Haluskan bumbu halus dan tumis bersama lengkuas dan daun salam
  3. Jika bumbu sudah matang dan harum masukkan air dan daging yg telah dipotong2. Tunggu hingga daging setengah matang
  4. Masukkan kacang panjang. Tunggu hingga matang baru masukkan rebung yg telah ditiriskan
  5. Masukkan ebi dan santan kental. Tunggu hingga mendidih sekali sambil koreksi rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Rebung Daging Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved