Bunda Sedang mencari ide resep puding labu kuning yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Labu Kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Labu Kuning:

1. Siapkan 500 gr labu kuning
2. Ambil 2 bungkus agar-agar plain
3. Sediakan 1 bungkus santan instan
4. Sediakan 250 gr gula pasir
5. Ambil 3 1/2-4 gelas air (disesuaikan)
6. Sediakan Sejumput garam
7. Ambil Secukupnya vanili (opsional)

Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning:

1. Kupas kulit labu kuning, potong-potong lalu bersihkan. Sembari membersihkan labu kuning, panaskan air di dalam panci kukusan.
2. Setelah dirasa cukup panas, masukkan potongan labu kuning yang sudah dibersihkan sampai habis.
3. Cek kematangan labu kuning dengan menusuknya menggunakan pisau atau garpu. Jika dirasa cukup, matikan kompor dan pindahkan labu kuning ke dalam wadah.
4. Biarkan sampai suhu labu mengikuti suhu ruangan ya, Bun. Setelah itu haluskan labu kuning yang sudah dikukus; bisa menggunakan blender atau cukup ditekan-tekan sampai teksturnya lembut.
5. Selesai menghaluskan labu kuning tadi, pindahkan ke dalam panci. Lalu tambahkan 3 1/2 sampai 4 gelas air (sesui selera), 2 bungkus agar-agar plain, 250gr gula pasir, sejumput garam dan secukupnya vanilli.
6. Nyalakan kompor dan aduk-aduk sampai semua bahan tercampur. Setelah keluar sedikit asap, masukkan santan lalu aduk terus sampai mendidih. Pastikan santannya tidak pecah ya, Bun.
7. Setelah mendidih, pindahkan ke dalam loyang. Biarkan sampai mengikuti suhu ruangan lalu setelah itu bisa dilanjutkan untuk didinginkan di dalam lemari es.
8. Selamat mencoba😚

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!