Resep Easy Strawberry Roll Cake (Bolu Gulung Strawberry) No SP, No BP | Langkah Membuat Easy Strawberry Roll Cake (Bolu Gulung Strawberry) No SP, No BP Yang Menggugah Selera
Gary Mason 29/09/2020 22:06
Easy Strawberry Roll Cake (Bolu Gulung Strawberry) No SP, No BP
Bunda Sedang mencari ide resep easy strawberry roll cake (bolu gulung strawberry) no sp, no bp yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal easy strawberry roll cake (bolu gulung strawberry) no sp, no bp yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari easy strawberry roll cake (bolu gulung strawberry) no sp, no bp, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan easy strawberry roll cake (bolu gulung strawberry) no sp, no bp yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan easy strawberry roll cake (bolu gulung strawberry) no sp, no bp sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Easy Strawberry Roll Cake (Bolu Gulung Strawberry) No SP, No BP memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Easy Strawberry Roll Cake (Bolu Gulung Strawberry) No SP, No BP:
Gunakan 4 kuning telur
Siapkan 100 gr tepung terigu protein rendah/sedang
Siapkan 65 ml minyak bunga matahari (bisa diganti canola/minyak sayur)
Sediakan 90 ml susu cair
Siapkan pewarna makanan biru (opsional)
Gunakan Bahan Meringue
Gunakan 4 putih telur
Gunakan 85 gr gula halus (bisa ditambah jika ingin lebih manis)
Gunakan Bahan Cream Strawberry
Siapkan 60 ml selai strawberry homemade (jus stoberi+gula direbus)
Ambil 100 gr whip cream bubuk
Gunakan 160 ml susu cair dingin/air
Gunakan 50 gr creamcheese
Cara menyiapkan Easy Strawberry Roll Cake (Bolu Gulung Strawberry) No SP, No BP:
Pisahkan kuning telur dan putih telur
Campurkan kuning telur, minyak, susu cair, aduk rata dengan whisk. Setelah tercampur rata masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. (Saya bagi 3 kali masukkan terigunya)
Di wadah yang berbeda, mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa, kemudian masukkan gula halus sedikit demi sedikit. (Saya bagi 3 kali masukkan gula) Kocok hingga kaku, tandanya meringue tidak jatuh apabila dibalik/ditarik.
Campurkan dua adonan perlahan dengan spatula hingga rata. Masukkan pewarna sesuai selera.
Olesi loyang 26 cm dengan margarin, alasi baking paper, olesi margarin lagi di atas baking paper. Kemudian masukkan adonan bolu.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180° C, panggang selama 15-20 menit. (tergantung oven masing-masing)
Buat Whiped cream. Campurkan semua bahan whipped cream, kocok dengan mixer hingga set.
Keluarkan bolu dari panggangan, dinginkan sebentar. Olesi whipped cream, gulung perlahan, tutup dengan plastik wrap. Dinginkan di kulkas selama 30 menit atau lebih.
Keluarkan bolu, lepas plastik, potong kedua ujungnya, letakkan pada piring hidang, hias dengan sisa whipped cream dan strawberry.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat easy strawberry roll cake (bolu gulung strawberry) no sp, no bp yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!