Bahan Lodeh rebung | Cara Masak Lodeh rebung Yang Sedap

Seth McDonald   02/10/2020 09:11

Lodeh rebung
Lodeh rebung

Bunda Sedang mencari inspirasi resep lodeh rebung yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Rebung Bambu + Sambel Ikan + Petai + Sambel Goang MAKNYOS!!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh rebung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh rebung menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh rebung:
  1. Siapkan Rebung (sebungkus 4000)
  2. Sediakan tahu kulit
  3. Siapkan Daun melinjo
  4. Siapkan Teri
  5. Siapkan kelapa
  6. Ambil minyak untuk menumis
  7. Ambil Bumbu haluskan
  8. Gunakan bawang merah
  9. Sediakan bawang putih
  10. Ambil ketumbar
  11. Ambil cabai rawit
  12. Gunakan cabai keriting
  13. Siapkan kunyit
  14. Gunakan Lengkuas geprek
  15. Gunakan salam
  16. Siapkan serai geprek
  17. Siapkan Garam
  18. Siapkan Masako sapi
  19. Sediakan Gula

Misalkan mengganti bahan dengan bahan-bahan yang kita inginkan. Nah, salah satu modifikasi dari sayur ini yaitu sayur lodeh rebung. Rebung bisa diolah dengan beragam teknik, misal digoreng, direbus, dipanggang, dan sebagainya. Nah, berikut disajikan cara mengolah rebung untuk dijadikan sayur lodeh.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh rebung:
  1. Potong2 rebung remes2 pake garam kemudian cuci bersih,daun melinjo potong2 juga,tahu dipotong jadi 4
  2. Haluskan bumbu, kemudian gongso sampai harum, masukan salam lengkuas,serai,garam,Masako,gula jawa
  3. Parut kelapa buat santan 500ml
  4. Masukkan rebung,,tahu,teri,tunggu sampai mendidih sambil diaduk2 biar santan nggak pecah,klu sdh mendidih masukkan daun melinjo tes rasa,,,dan mataaaang

Demikian resep sayur lodeh rebung istimewa yang bisa Anda siapkan sebagai menu berbuka dan sahur. Itulah aneka resep sayur lodeh dari Merdeka.com. Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung merupakan sayur yang memiliki rasa enak dan cukup populer di Indonesia. Ingin mencoba membuat sayur lodeh rebung yang enak ?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved