Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting kare yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting kare yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting kare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Kare menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Kare:

1. Gunakan Kepiting
2. Sediakan Santan Kara 65 ml
3. Gunakan serai
4. Gunakan lengkuas
5. Sediakan Merica Bubuk
6. Ambil Gula
7. Sediakan Garam
8. Sediakan Bumbu Masak (Bumbu Magic/ Royko Ayam)
9. Sediakan Daun Jeruk
10. Siapkan Bahan bahan yang dihaluskan
11. Sediakan Cabe Merah Besar
12. Ambil Kunyit
13. Sediakan Bawah Merah
14. Sediakan Bawang Putih
15. Gunakan Kemiri

Cara menyiapkan Kepiting Kare:

1. Haluskan bumbu bumbu yang sudah di list kan di atas dengan menambahkan sedikit air dan blender
2. Panaskan minyak goreng (secukupnya / bisa 10 sendok makan), kemudian masukkan bumbu halus ke dalam penggorengan. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai geprek. Tumis sampai aroma bumbu terasa harum kurang lebih 5 menit.
3. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Selanjutnya tambahkan air +-600 ml (2 gelas Gelas Jurrasic Park)😅. Masak hingga mendidih
4. Periksa rasa jika dirasa sudah pas dan tambahkan 1/2 bungkus santan kara. Tunggu sampai mendidih dan biarkan mendidih sampai 5 menit.
5. Kecilkan api dan masukkan kepiting yang sudah dipotong potong menjadi 2 bagian. Tunggu sampai bumbu merasuk ke dalam kepiting kurang lebih 3 menit dengan api sedang. Jangan terlalu lama agar daging kepiting tidak susut.
6. Siap untuk disajikan❤ Have a try❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!