Bunda lagi mencari ide resep lodeh rebung yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh rebung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Rebung Bambu + Sambel Ikan + Petai + Sambel Goang MAKNYOS!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh rebung memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh rebung:

1. Ambil rebung
2. Gunakan bawang merah
3. Sediakan bawang putih
4. Ambil daun jeruk
5. Gunakan kencur
6. Ambil kunyit
7. Ambil jahe(disini aq gak pakai karena habis😁),tp ttp enak kok😉
8. Siapkan ketumbar
9. Ambil kemiri
10. Ambil santan aq pakai kara segitiga
11. Siapkan lengkuas
12. Gunakan cabe rawit
13. Siapkan cabe hijau dan ale
14. Gunakan garam & penyedap

Misalkan mengganti bahan dengan bahan-bahan yang kita inginkan. Nah, salah satu modifikasi dari sayur ini yaitu sayur lodeh rebung. Rebung bisa diolah dengan beragam teknik, misal digoreng, direbus, dipanggang, dan sebagainya. Nah, berikut disajikan cara mengolah rebung untuk dijadikan sayur lodeh.

Cara membuat Lodeh rebung:

1. Rebus rebung buang airnya,rebus lagi. buang lagi airnya,aq rebus 2 kali.satu kali juga boleh si😅
2. Uleg/ blender bawang putih,bawang merah,kunyit,ketumbar,. kemiri,kencur.cabe rawit
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas geprek,daun jeruk,cabe hijau iris dan ale
4. Kalau sudah harum masukkan rebung kasih santan dan tambah air, lalu kasih penyedap.dan garam
5. Tes rasa🤗😅

Demikian resep sayur lodeh rebung istimewa yang bisa Anda siapkan sebagai menu berbuka dan sahur. Itulah aneka resep sayur lodeh dari Merdeka.com. Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung merupakan sayur yang memiliki rasa enak dan cukup populer di Indonesia. Ingin mencoba membuat sayur lodeh rebung yang enak ?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!