Resep Gudeg Nangka & Tahu | Bahan Membuat Gudeg Nangka & Tahu Yang Bikin Ngiler

Adam Freeman   08/10/2020 12:40

Gudeg Nangka & Tahu
Gudeg Nangka & Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka & tahu yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka & Tahu memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Nangka & Tahu:
  1. Gunakan 800 gram nangka muda
  2. Siapkan 6 lembar daun jati
  3. Gunakan 2 iris laos
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 1 liter santan dari 1.5 butir kelapa
  6. Sediakan 1 liter air kelapa
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Sediakan 15 biji bawang merah
  9. Siapkan 5 biji bawang putih
  10. Siapkan 8 butir miri
  11. Ambil 2.5 sdm tumbar
  12. Ambil 275 gram gula merah
  13. Sediakan 2 sdt garam
  14. Siapkan 10 biji tahu putih

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka & Tahu:
  1. Siapkan bawang merah, bawang putih, miri, tumbar,gula merah,garam.Uleg sampai halus.
  2. Siapkan daun jati, cuci bersih.Taruh di alas panci.Siapkan nangka muda.
  3. Masukkan nangka,tambahkan laos, salam,air kelapa
  4. Tambahkan bumbu halus, santan.Tutup panci,rebus, aduk sekali kali.Kalau kuah tinggal setengahnya, masukkan 10 biji tahu putih.Tutup panci lagi, rebus dengan api kecil.
  5. Gudeng Nangka,,siap disajikan dengan telor pindang dan sambal trasi.
  6. Ini ringkasannya.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved