Bahan Kepiting Masak Kare | Resep Membuat Kepiting Masak Kare Yang Enak Dan Mudah

Cora Ward   24/09/2020 02:25

Kepiting Masak Kare
Kepiting Masak Kare

Kamu Sedang mencari inspirasi resep kepiting masak kare yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting masak kare yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan kepiting, kemudian masak hingga bumbu meresap. Setelah kepiting matang dan nanas layu Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Salah satu olahan dari kepiting yang tidak kalah lezatnya yaitu masakan kare kepiting pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting masak kare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting masak kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting masak kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting Masak Kare menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting Masak Kare:
  1. Sediakan kepiting ukuran kecil
  2. Sediakan bawang merah
  3. Ambil bawang putih
  4. Ambil cabe besar buang isinya
  5. Gunakan cabe rawit (optional, saya ga pake)
  6. Ambil jahe 2 ruas jari
  7. Siapkan kunyit
  8. Siapkan lengkuas
  9. Ambil srei geprek
  10. Gunakan daun salam
  11. Siapkan daun jeruk
  12. Siapkan kemiri
  13. Sediakan ketumbar bubuk
  14. Gunakan merica bubuk
  15. Ambil Garam dan gula merah

Kare Kepiting - Bubur Kepiting - Fuyunghai Kepiting - Kepiting Masak Santan - Sup Krim Kepiting - Kepiting Saus Asam Manis - Sup Kepiting Asparagus - Nasi Goreng Kepiting Telur Asin. Kaki kepiting mudah untuk dibuat di rumah dan dapat disiapkan dengan menggunakan berbagai metode memasak yang berbeda. Karena sebagian besar kaki kepiting yang beku sudah dimasak. Gimana sih cara masak kepiting yang istimewa seperti di restoran-restoran seafood ternama?

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Masak Kare:
  1. Haluskan / blender bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri ketumbar merica dan kemiri. Setelah halus tumis bumbu tambahkan gula merah garam. Masukkan daun jeruk daun salam dan srei. Tunggu hingga taneg dan mengeluarkan bau harum.
  2. Tambahkan air sedikit aduk2 lalu masukkan kepiting yg sudah di cuci dan dipotong2. Aduk2 sampai bumbu bercampur. Setelah itu tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak. Masak hingga mendidih, baru masukkan santan. Disini saya pake santan kara, kalo mau pake santan kelapa malah lebih enak.
  3. Tunggu sampai meresap dan kuah agak menyusut. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Sebenarnya tidak sesulit itu, asalkan kamu ada kemauan untuk belajar memasaknya. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Bisa divariasikan dengan sayuran, daging, dan aneka bumbu. Resep memasak kepiting yang satu ini adalah rasa pedas oriental, yang populer termasuk Asia tenggara. Jangan terkesan dengan jenis masakannya, karena sebenarnya bumbu dan cara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting masak kare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved