Bunda Sedang mencari ide resep sayur asem kerang yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kerang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kerang memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Kerang:

1. Ambil Kerang yg masih ada cangkangnya
2. Ambil Bawang putih iris
3. Siapkan Bawang merah
4. Sediakan serai, daun jeruk
5. Sediakan Asam, garam, gula

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kerang:

1. Cuci bersih dan sikat cangkang kerang lalu rebus kerang tadi dgn jahe sampai cangkang kerang terbuka
2. Lalu buang airnya rebus kembali kerang tsb. Tumis bawang putih dan bawang merah, daun jeruk lalu masukkan ke dalam rebusan kerang, masukkan serai, asam, daunsalam, terakhir masukkan garam,gula, penyedap koreksi rasa. Jika sudah mateng sajikan
3. Menu ini cocok d sandingkan dgn sambel jeruk

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!