Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh rebung yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Rendam dalam air dingin selama satu malam. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu Rebung adalah salah satu bahan masakan yang cocok dijadikan menu sayur lodeh, jika Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Rebung memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Rebung:

1. Siapkan rebung / iwung beli yg sudah direbus
2. Sediakan jagung manis
3. Gunakan daun tangkil
4. Siapkan lengkuas geprek
5. Gunakan daun salam
6. Siapkan kacang panjang, potong²
7. Siapkan ketumbar bubuk
8. Sediakan Garam dan gula pasir
9. Ambil tomat hijau, potong²
10. Gunakan cabe merah, iris serong
11. Sediakan kecombrang
12. Sediakan Air
13. Gunakan santan sedang kekentalannya
14. Sediakan daun jeruk
15. Sediakan Bumbu halus :
16. Siapkan bawang putih
17. Gunakan bawang merah

Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur lodeh menjadi salah satu menu yang cukup digemari saat menyantap kuliner khas di Indonesia. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. sajoer (sayur) = groente(n) lodeh = zachtgekookt Zachtgekookte groente(n), dus. Groente in een bakje - geen deksel erop - bewaren voor straks.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Rebung:

1. Cuci rebung kemudian rendam dgn air panas mendidih, biarkan hingga hangat, tiriskan kemudian iris tipis, sisihkan
2. Cuci bersih jagung, potong² dan rebus jagung dalam panci dgn air yg sudah mendidih hingga setengah matang tambahkan daun salam dan lengkuas, kemudian masukan daun tangkil, biarkan hingga empuk
3. Sementara menunggu jagung yg sedang direbus, siapkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis dgn wajan terpisah hingga harum, matikan kompor sisihkan
4. Kembali ke rebusan jagung tadi, masukan kacang panjang dan rebung, masak kurleb 10 menit, tambahkan tumisan bumbu halus, garam gula pasir dan ketumbar bubuk, aduk rata
5. Masukan irisan tomat dan cabe merah, tambahkan air santan kecilkan api, masak hingga mendidih, terakhir tuang kecombrang, aduk rata lagi, matikan kompor
6. Salin dalam wadah
7. Sajikan

Note: De rebung (bamboe strips) moet je niet. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak. Jika bumbu sayur lodeh dengan citarasa pedas dipadukan dengan rebung, Anda bisa bayangkan sendiri kelezatannya, apalagi jika disajikan bersama ikan atau ayam goreng yang renyah serta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!