Anda sedang mencari ide resep lodeh rebung yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Rebung Bambu + Sambel Ikan + Petai + Sambel Goang MAKNYOS!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh rebung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh rebung:

1. Gunakan rebung yg sudah disisir(aq bli di tukang sayur😀)
2. Gunakan kacang panjang..petik i yaa
3. Sediakan air
4. Gunakan santan
5. Sediakan pete..iris" tipis yaa
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Gunakan bawang putih
8. Ambil bawang merah
9. Ambil cabe rawit
10. Siapkan kemiri
11. Ambil ebi(udang kering)
12. Ambil tempe busuk
13. Sediakan Gula merah,garam dan penyedap rasa
14. Gunakan lmbar daun salam
15. Ambil tipis lengkuas

Misalkan mengganti bahan dengan bahan-bahan yang kita inginkan. Nah, salah satu modifikasi dari sayur ini yaitu sayur lodeh rebung. Rebung bisa diolah dengan beragam teknik, misal digoreng, direbus, dipanggang, dan sebagainya. Nah, berikut disajikan cara mengolah rebung untuk dijadikan sayur lodeh.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh rebung:

1. Siapkan bahan…cuci sayuran..rebus rebung sampe bau wengurnya ilang..lalu kurangi airnya kurleb 400 ml..lalu tambahkan air panas 200 ml
2. Setelah mendidih lagi masukkan kacang dan pete ya..biarkan mendidih sampai kacangnya setengah matang..uleg semua bumbu (aq lombokke cmn pke 3 yg laen e tak utuhkan)
3. Setelah bumbu halus masukkan ke rebusan rebung dan kacang bersama krecek nya..biarkan mendidih hingga bau bumbunya ilang..bru masukkan santan Gula merah dan penyedap rasa..cek rasa
4. Biarkan mendidih sampai santannya matang..matikan api..lodeh rebung siap menemani nasi anda😀😀

Demikian resep sayur lodeh rebung istimewa yang bisa Anda siapkan sebagai menu berbuka dan sahur. Itulah aneka resep sayur lodeh dari Merdeka.com. Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung merupakan sayur yang memiliki rasa enak dan cukup populer di Indonesia. Ingin mencoba membuat sayur lodeh rebung yang enak ?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!