Resep masakan Sayur lodeh nangka jawa | Langkah Membuat Sayur lodeh nangka jawa Yang Mudah Dan Praktis

Leo Harrington   08/10/2020 17:11

Sayur lodeh nangka jawa
Sayur lodeh nangka jawa

Kamu Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka jawa yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong. Sayur lodeh jawa ini memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga akan membuat nafus makan anda bertambah terlebih lagi jika dilengkapi dengan teri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh nangka jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh nangka jawa memakai 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh nangka jawa:
  1. Siapkan ayam
  2. Gunakan nangka mentah
  3. Gunakan santan kara ukuran kecil
  4. Siapkan santan kara ukuran kecil
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Siapkan bawang putih
  9. Ambil cabe kriting
  10. Sediakan cabe kriting
  11. Ambil cabe rawit
  12. Sediakan cabe rawit
  13. Siapkan kemiri
  14. Ambil kemiri
  15. Siapkan ketumbar
  16. Sediakan ketumbar
  17. Gunakan mrica
  18. Sediakan mrica
  19. Sediakan Sekira2 kunyit
  20. Siapkan Sekira2 kunyit
  21. Gunakan Lengkuas sereh
  22. Gunakan Lengkuas sereh
  23. Ambil Garam,gula dan penyedap rasa
  24. Ambil Garam,gula dan penyedap rasa

Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh nangka jawa:
  1. Potong2 nangka sesuai selera. Lalu cuci bersih
  2. Setelah itu rebus lebih dahulu nangka tambahin garem sedikit ya. Abis itu rebus sampe setengah Mateng
  3. Lalu sudah setengah Mateng lalu buang airnya, dan rebus kembali sama ayamnya sampek empuk
  4. Lalu tumis bumbu halus sere dan lengulkuas sampe harum.
  5. Masukkan mumbu yg sudah di goreng ke rebusan nangka sama ayam lalu kasih santan garam gula dan penyedap rasa. Di tes rasa klo udah enak biyarkan sebentar sampe mendidih. Dan siap di sajiakkan. Jangan lupa bunda kasih bawang goreng biyar tambah wangi baunya😁😁
  6. Potong2 nangka sesuai selera. Lalu cuci bersih
  7. Setelah itu rebus lebih dahulu nangka tambahin garem sedikit ya. Abis itu rebus sampe setengah Mateng
  8. Lalu sudah setengah Mateng lalu buang airnya, dan rebus kembali sama ayamnya sampek empuk
  9. Lalu tumis bumbu halus sere dan lengulkuas sampe harum.
  10. Masukkan mumbu yg sudah di goreng ke rebusan nangka sama ayam lalu kasih santan garam gula dan penyedap rasa. Di tes rasa klo udah enak biyarkan sebentar sampe mendidih. Dan siap di sajiakkan. Jangan lupa bunda kasih bawang goreng biyar tambah wangi baunya😁😁

Resep sayur lodeh Jawa versi ini cukup sederhana tapi tak kalah lezat! Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di rumah! Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved