Resep Soto Betawi dengan Jeroan Ayam | Cara Membuat Soto Betawi dengan Jeroan Ayam Yang Enak Dan Mudah
Lilly Young 08/10/2020 10:13
Soto Betawi dengan Jeroan Ayam
Sedang mencari inspirasi resep soto betawi dengan jeroan ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi dengan jeroan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi dengan jeroan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi dengan jeroan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi dengan jeroan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi dengan Jeroan Ayam memakai 35 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi dengan Jeroan Ayam:
Sediakan usus ayam
Gunakan sayap ayam
Gunakan Minyak goreng, untuk menumis
Siapkan 📌 bumbu halus
Siapkan Bawang merah
Ambil Bawang putih
Gunakan Jahe
Sediakan merica butir
Sediakan Kemiri, sangrai
Sediakan kunyit yang sudah di bakar
Siapkan Jintan, sangrai
Sediakan Ketumbar, sangrai
Siapkan Pala bubuk
Sediakan 📌bumbu cemplung
Sediakan Santan kental
Ambil susu putih
Gunakan Air
Sediakan Serai
Sediakan Lengkuas, memarkan
Sediakan Kayu manis
Ambil bunga lawang
Gunakan Daun salam
Siapkan Daun jeruk
Siapkan Cengkeh
Gunakan kapulaga
Gunakan Garam
Gunakan Gula pasir
Ambil kaldu jamur
Sediakan 📌 pelengkap
Sediakan sambal soto (lihat resep)
Siapkan kentang goreng
Ambil tomat, potong sesuai selera
Ambil daun seledri
Siapkan telur ayam, di rebus
Gunakan jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Betawi dengan Jeroan Ayam:
Cuci bersih dengan air mengalir semua sayap ayam dan usus. lalu rebus.
Sembari menunggu rebusan usus dan sayap ayam, mari kita siapkan bumbu halus nya. (ini saya blender yaa, supaya menghemat tenaga hehe)
Tumis hingga harum semua bumbu halus, tambahkan salam laos dan serai. jika sudah, masukkan air dan santan. secara bergantian.
Tambahkan susu, jangan lupa di aduk2. tambahkan semua bumbu cemplung, koreksi rasa. jika dirasa sudah pas, matikan kompor.
Kita siapkan bahan pelengkap : 1.rebus telur hingga matang, saat merebus, beri sejumput garam. 2.kupas kentang, potong tipis2 lalu goreng hingga matang..
kita buat sambal soto. (resep sudah terlampir). - (lihat resep)
Soto betawi siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi dengan Jeroan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!