Bahan Dimsum Ayam Bandeng | Langkah Membuat Dimsum Ayam Bandeng Yang Enak Banget

Lucille Ramsey   27/09/2020 18:59

Dimsum Ayam Bandeng
Dimsum Ayam Bandeng

Bunda Sedang mencari ide resep dimsum ayam bandeng yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Bandeng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Bandeng:
  1. Gunakan ayam fillet
  2. Ambil ikan bandeng
  3. Ambil wortel
  4. Siapkan Kulit pangsit (15-20 lembar)
  5. Gunakan telur
  6. Sediakan tepung maizena
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Gunakan bawang putih
  9. Gunakan bawang merah
  10. Gunakan cabai rawit
  11. Ambil merica
  12. Sediakan garam
  13. Sediakan gula pasir
  14. Siapkan kaldu jamur (½ sdt)
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Bandeng:
  1. Siapkan ikan bandeng, cuci bersih, pisahkan daging dari kulitnya, lalu bersihkan duri pada daging. Sisihkan
  2. Giling daging ayam dan daging bandeng secara bersamaan. Sisihkan
  3. Siapkan bumbu halus, blender semua bahan lalu campurkan ke dalam daging ayam dan bandeng yang sudah halus
  4. Tambahkan maizena dan juga 2 butir telur ke dalam adonan.
  5. Aduk hingga rata, koreksi rasa, jika masih kurang bisa ditambahkan kaldu jamur.
  6. Siapkan kulit pangsit, lumuri tepiannya dengan air, beri 1 atau 2 sdm adonan di tengahnya, lalu lipat dan beri topping wortel yang sudah dipotong kecil. Lakukan hingga adonan habis
  7. Susun dalam kukusan, beri jarak agar tidak menempel, kukus selama 40 menit.
  8. Siap disajikan bersama cocolan saus, atau bisa diolah lagi menjadi makanan kekinian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved