Lagi mencari ide resep sayur lodeh jawa yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sayur lodeh jawa ini memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga akan membuat nafus makan anda bertambah terlebih lagi jika dilengkapi dengan teri. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh Jawa menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh Jawa:

1. Ambil terong
2. Gunakan daun melinjo/so
3. Siapkan nangka (seharga 2000an)atau sesuai daerah masing masing
4. Sediakan Santan (lebih enak kelapa asli, kalau ribet pake kara gpp)
5. Sediakan Salam sere laos
6. Siapkan Bumbu :
7. Sediakan bawang putih
8. Gunakan bawang merah
9. Gunakan Gula merah
10. Ambil Ketumbar
11. Gunakan Miri
12. Sediakan Cabe sesuai selere/bisa cemplungin utuhan
13. Sediakan Garam
14. Gunakan Micin

Selebihnya boleh loh berkreasi dengan resep-resep lainnya, agar sayur lodeh semakin lengkap dan meriah! Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai. Berikut ini kami tampilkan resep sayur lodeh Jawa Timuran yang spesial.

Cara membuat Sayur lodeh Jawa:

1. Uleg semua bumbu
2. Masukan sedikit sekali minyak kedalam panci sekaligus masukan bumbu
3. Sangrai sebentar sekali
4. Lalu masukan air secukupnya
5. Masukan nangka yg sudah di rebus sebelumnya
6. Setelah itu masukan terong dan daun so
7. Masukan sere salam laos,Tunggu empuk
8. Masukan santan
9. Aduk,dirasakan, ditambah penyedap rasa atau bumbu apa aja biar pas

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Jawa : Pertama-tama didihkan air , masukkan bumbu yang telah diiris , jagung dan wortel yang telah dipotong , lalu tunggu sampai wortel setengah matang. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Sayur lodeh Jawa menjadi salah satu jenis kuliner Jawa yang banyak digemari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!