Resep masakan Gudeg nangka + telor | Bahan Membuat Gudeg nangka + telor Yang Bisa Manjain Lidah

Kate Nunez   14/10/2020 03:37

Gudeg nangka + telor
Gudeg nangka + telor

Sedang mencari ide resep gudeg nangka + telor yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka + telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Daftar Gudeg Jogja Paling Enak Dan Terkenal Legendaris. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka + telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka + telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka + telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg nangka + telor menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg nangka + telor:
  1. Ambil 1 bungkus nangka yg sudah d bersihkan
  2. Siapkan 6 butir telur rebus
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Ambil 6 siung bawang putih
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar + sedikit jintan (sangrai sebentar)
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Sediakan Tambahan :
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
  12. Sediakan Secukupnya lengkuas (geprek)
  13. Gunakan 1 Butir gula merah
  14. Siapkan secukupnya garam penyedap gula pasir
  15. Siapkan Secukupnya kecap manis
  16. Siapkan 1 bungkus santan karra
  17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Sediakan Secukupnya air untuk merebus nangka

Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. GUDEG - Kuliner Jogja yang Paling Populer Bila New York sering disebut sebagai "Big Apple" dan Jakarta sebagai "Big Masakan berbahan baku nangka muda, telor bebek, daging ayam dan. Sejarah Gudeg sebagai makanan khas daerah yogyakarta dan menjadi makanan enak serta murah.

Cara menyiapkan Gudeg nangka + telor:
  1. Pertama cuci bersih nangka.. Didihkan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.. Masukkan nangka biarkan sampai empuk..lalu tiriskan
  2. Lalu haluskan semua bumbu halus boleh d ulek/diblender.. Lalu siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus dan bahan tambahan sampai matang dan harum.. Lalu masukkan nangka dan air sampai menutupi permukaan nangka.. Lalu beri gula merah.. Garam penyedap gula pasir dan kecap.. Tes rasa sesuai selera.. Jika di rasa sudah pas Rasanya.. Masukkan telur rebus yg sudah d kupas kulitnya dan d tusuk" garfu.. Diamkan hingga air agak surut.. Saya sengaja agak masih ada kuah 😊
  3. Setelah itu angkat sajikan.. Bisa d tambah taburan bawang goreng d atasnya yaa.. 🤤

Kali ini kita akan sedikit menelisik makanan khas dari Jogjakarta yang sudah dikenal. Gudeg biasanya disajikan bersama dengan siraman kuah santan atau areh, daging ayam suwir, telor ayam, dan sambal goreng krecek yang pedas. Tambahkan lagi air kelapa hingga nangka, telur. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka + telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved