Bumbu Steak Tempe Crispyy | Resep Membuat Steak Tempe Crispyy Yang Sedap
Eliza Logan 11/10/2020 19:48
Steak Tempe Crispyy
Sedang mencari ide resep steak tempe crispyy yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe crispyy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe crispyy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak tempe crispyy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tempe crispyy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tempe Crispyy memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Tempe Crispyy:
Ambil 450 gram Tempe
Siapkan 3 Siung Bawang Merah
Sediakan 2 Siung Bawang Putih
Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
Sediakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
Gunakan 40 gram Tepung Maizena (digunakan supaya tempe mudah dicetak)
Siapkan 150 gram Tepung Serbaguna (saya menggunakan sajiku)
Ambil 100 mL Air
Sediakan secukupnya Garam
Gunakan Minyak goreng
Sediakan Bahan Saus :
Ambil 2 Siung Bawang Putih
Gunakan 1,5 sdm Kecap Manis
Gunakan 2 sdm Saus Sambal
Gunakan 30 gram Tepung Maizena
Siapkan 75 mL Air
Siapkan secukupnya Lada
Sediakan secukupnya Garam
Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Steak Tempe Crispyy:
Potong tempe dan haluskan, tambahkan bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar, kunyit, lada, garam & tepung maizena
Buat tempe menjadi bulat pipih menggunakan cetakan atau manual
Panaskan teflon, panggang tempe selama 3 menit
Larutkan tepung serbaguna sajiku pada 100 mL air
Masukkan tempe pada tepung serbaguna, goreng hingga matang