Lagi mencari inspirasi resep gudeg ceker presto yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg ceker presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg ceker presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg ceker presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg ceker presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Ceker Presto memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Ceker Presto:

1. Sediakan 500 gram nangka muda
2. Sediakan 250 gram Ceker Ayam
3. Gunakan 1 kg Telur Ayam
4. Siapkan 750 ml santan dari 1 butir kelapa
5. Siapkan 5 butir kemiri
6. Siapkan 7 siung bawang putih
7. Siapkan 7 siung bawang merah
8. Sediakan 6 gram ketumbar bubuk
9. Ambil 5 lembar daun salam
10. Gunakan 5 lembar pucuk daun jati / 2 gantung teh celup hitam
11. Gunakan 1,5 ons gula merah
12. Ambil 2 sdm gula pasir
13. Ambil secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Gudeg Ceker Presto:

1. Siapkan dan bersihkan semua bahan
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar
3. Masukkan air 100ml kedalam panci presto, tambah kan bumbu halus, daun salam, gula merah, gula pasir, garam lalu rebus sampai semua bahan larut, lalu icip i, jika manis dan asin kurang tambahkan garam dan gula
4. Setelah rasa sudah di rasa pas, masukkan nangka muda, Ceker, telur yang sudah di rebus dan di kupas, santan 750ml dan daun jati, daun jati taruh paling atas agar mudah di sisihkan, usahakan air santan minimal 2 ruas jari di atas nangka muda
5. Masak selama 90mnt dengan menggunakan panci presto di atas api sedang
6. Jika sudah masak angkat Ceker dan telur lalu rebus lagi sambil di aduk aduk agar tekstur nangka lebih lembut, setelah lembut masukan lagi Ceker dan telur lalu rebus sampai air menyusut

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg ceker presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!