Resep masakan Gudeg nangka | Langkah Membuat Gudeg nangka Yang Bikin Ngiler

Rosalie Lane   16/10/2020 12:18

Gudeg nangka
Gudeg nangka

Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg nangka memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg nangka:
  1. Sediakan 1 mangkok nangka muda
  2. Gunakan 2 butir telur rebus
  3. Gunakan 1 kotak santan kara
  4. Gunakan 8 bawang putih
  5. Sediakan 7 bawang merah
  6. Sediakan 6 kemiri
  7. Sediakan 4 lingkar gula merah
  8. Ambil 2 btg serai
  9. Ambil 5 lmbr daun salam
  10. Ambil 3 lmbr daun jeruk
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan 1/2 jari jahe
  13. Gunakan 2 ruas lengkuas
  14. Gunakan 13 cabai merah keriting
  15. Ambil 8 cabai orange
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil secukupnya Merica dan bubuk pala
  18. Siapkan secukupnya Masako garam dan gula pasir

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Cara membuat Gudeg nangka:
  1. Siapkan bahan, goreng bawang merah putih, ketumbar, cabai, kunyit dan jahe lalu haluskan bumbu yg sudah di goreng dan tumis sampai harum
  2. Rebus nangka dan telur sampai aga matang lalu tiriskan ke wadah
  3. Masukan salam serai geprek daun jeruk, lengkuas geprek lalu iris gula merah
  4. Jika bumbu sudah harum masukan nangka dan telur yg sudah di rebus dan di tiriskan tadi lalu beri santan kara
  5. Beri air aga banyak agar bumbu menyerap kecilkan api, beri garam, gula, Masako, aduk rata dan tunggu sampai airnya saat
  6. Jika warna sudah berubah dan air mulai saat koreksi rasa dan sajikan

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved