Kamu Sedang mencari ide resep bubur jagung ketan yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini Dapur Piknik masak Bubur Jagung Ketan Putih. Karbohidrat tinggi sekaligus rasanya yang nikmat, segerrrr hangat. Bubur jagung terbuat dari jagung putih ketan yg sudah di bersihkan terlebih dahulu.lalu dimasak hingga ngembang dan empuk kemudian ditambahkan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur jagung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur jagung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Jagung Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Jagung Ketan:

1. Sediakan jagung manis muda,
2. Gunakan beras ketan, rendam selama 2 jam
3. Siapkan air
4. Gunakan santan instan (saya menggunakan kara)
5. Sediakan gula jawa, iris-iris
6. Gunakan garam
7. Ambil vanila bubuk
8. Siapkan Secukupnya gula pasir

Kali ini Dapur Piknik masak Bubur Jagung Ketan Putih. Karbohidrat tinggi sekaligus rasanya yang nikmat, segerrrr hangat. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.

Langkah-langkah membuat Bubur Jagung Ketan:

1. Pipil jagung. ambil kira-kira 3 sendok makan pipilan jagung. lalu haluskan dengan blender.
2. Siapkan panci. masukkan air, lalu rebus hingga mendidih. - Setelah air mendidih, masukkan jagung, jagung yang sudah dihaluskan , dan beras ketan. masak dengan api sedang hingga jagung dan ketan menjadi lunak. - Jika air habis dan ketan belum lunak, tambahkan air masak secukupnya.
3. Jika jagung dan ketan sudah lunak, masukkan gula merah. Aduk rata hingga gula larut. - Tambahkan santan instan. aduk terus hingga santan merata . - Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
4. Jika sudah mendidih, tambahkan garam dan vanila bubuk . Aduk rata. - Koreksi rasanya. Jika kurang manis, tambahkan gula pasir secukupnya.
5. Tunggu hingga bubur mendidih sekali lagi. - Lalu angkat dan siap disajikan. - - Bubur bisa disajikan dengan topping kelapa parut diatasnya atau susu kental manis. - - Saya paling suka menikmatinya saat dingin.

Kandungan amilopektin mendominasi endosperma dari jagung ketan. Bubur Jagung sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan atau pun sebagai menu makanan utama ketika Anda sedang bosan mengonsumsi nasi. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur jagung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!