Sedang mencari ide resep gudeg nangka muda yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan. Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg nangka muda memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg nangka muda:

1. Sediakan 1/2 butir nangka muda
2. Sediakan 1/2 butir santan kelapa
3. Sediakan 1/4 telur rebus
4. Ambil Bumbu yg dihaluskan
5. Gunakan 10 butir bawang merah
6. Ambil 10 butir bawang putih
7. Gunakan 10 butir kemiri
8. Siapkan 1 ons lengkuas parut
9. Siapkan 2 butir biji keluak
10. Siapkan 1/4 gula merah
11. Siapkan 2 bungkus bumbu kaldu
12. Ambil secukupnya Garam

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis Lama-lama mikir gori kok cuma dibikin gudeg sama sayur, saya coba buat inovasi buat dibikin abon.

Langkah-langkah membuat Gudeg nangka muda:

1. Rebus nangka yg sudah dipotong2… Begini dan ini bahannya..
2. Tumis bumbu halus sampe wangi…lalu masukkan santan..dan semua bumbu…cek rasa
3. Tempatkan nangka yg sudah direbus…pada panci… Lslu tuang bumbu yg sudah jadi dan rebus periksa airnya..kl masih bnyk rebus lg sampe asat airnya…dan selesai gudegnya….disantap dengan sambal pete lebih nikmat…

Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!