Kamu Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Sediakan 5 lembar daun salam
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
4. Sediakan 4 Batang serai, geprek
5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
6. Siapkan 1 sdm garam
7. Gunakan 1 sdm kaldu ayam
8. Siapkan 600 ml air
9. Siapkan 1 bungkus kecil santan instan
10. Gunakan Bumbu halus
11. Sediakan 10 bawang putih
12. Ambil 15 bawang merah
13. Siapkan 2 ruas kunyit
14. Sediakan 5 buah kemiri
15. Sediakan 1 sdm ketumbar
16. Siapkan 1 sdt merica

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum
2. Masukkan ayam, aduk sampai merasuk kira-kira 5-10menit
3. Masukkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk lalu biarkan sampai air berkurang
4. Tambahkan santan, aduk sampai air menyusut
5. Angkat, kemudian masukkan ayam ke dalam wadah

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!