Kamu Lagi mencari inspirasi resep rawon yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rawon is back on The Return of Superman! Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon:

1. Gunakan daging
2. Gunakan daun jeruk
3. Sediakan daun salam
4. Ambil serai, geprek
5. Gunakan daun bawang (tambahan saya)
6. Siapkan garam
7. Sediakan gula
8. Sediakan kaldu bubuk
9. Ambil air (resep asli 2500 ml)
10. Sediakan Bumbu halus
11. Ambil kluwek, rendam air panas (resep asli 3-4 buah)
12. Gunakan bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Sediakan ketumbar, (resep asli 1/2 sdm ketumbar bubuk)
15. Sediakan merica bubuk
16. Ambil kemiri
17. Siapkan kunyit
18. Sediakan jahe
19. Gunakan kencur

The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. Lihat juga resep Rawon Presto enak lainnya. Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Langkah-langkah membuat Rawon:

1. Cuci bersih daging kemudian dipotong kecil-kecil.
2. Sangrai ketumbar, kemiri, dan kunyit
3. Didihkan air, kemudian masukkan daging.
4. Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum dan tanak.
5. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Tes rasa dan masukkan irisan daun bawang.

Rawon or Nasi Rawon/Rawon Rice (when served with rice) is a strong rich tasting traditional Indonesian beef black soup. Originally from Surabaya in Indonesian province of East Java. It uses black nuts/keluak (Pangeum edule, fruits of kepayang tree). This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!