Lagi mencari ide resep gulai daging sapi yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daging sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi (khas dalam)
2. Ambil 2 pack santan kara
3. Gunakan 1 btg serai, geprek
4. Sediakan 5 lbr daun jeruk
5. Gunakan 3 lbr daun salam
6. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
7. Siapkan Secukupnya air
8. Gunakan Bumbu halus
9. Sediakan 15 bh cabai merah keriting
10. Ambil 10 bh cabai rawit merah
11. Gunakan 10 siung bawang merah
12. Gunakan 6 siung bawang putih
13. Siapkan 3 biji kemiri
14. Siapkan 1 bh kunyit
15. Gunakan 1 ruas jari jahe
16. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
18. Ambil 1/2 sdt jinten
19. Sediakan Bumbu pelengkap
20. Sediakan 1 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
21. Siapkan 1/2 sdt sasa (optional)
22. Siapkan 2 sdm gula pasir
23. Sediakan Secukupnya garam

Gulai rasanya gurih karena dimasak dengan santan dipadu aneka bumbu. Gulai termasuk berat — paling tidak buat saya. Kehadiran acar adalah sebagai penetralisir dan memperkaya rasa. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai.

Cara menyiapkan Gulai daging sapi:

1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih & sisihkan
2. Rebus daging dlm air mendidih dgn api sedang, hingga empuk
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging (setelah daging empuk)
4. Masukkan kara, aduk hingga tercampur rata.. tambahkan bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera). Kemudian koreksi rasa hingga pas
5. Tuang ke dalam mangkuk saji & hidangkan.. selamat menikmati ya mom 😍

Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!