Sedang mencari ide resep gulai daging sapi yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai daging sapi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai daging sapi:

1. Sediakan daging sapi (khas dalam)
2. Gunakan santan kara
3. Ambil serai, geprek
4. Ambil daun jeruk
5. Sediakan daun salam
6. Sediakan minyak utk menumis
7. Gunakan air
8. Sediakan Bumbu halus
9. Sediakan cabai merah keriting
10. Gunakan cabai rawit merah
11. Sediakan bawang merah
12. Ambil bawang putih
13. Sediakan kemiri
14. Gunakan kunyit
15. Ambil jahe
16. Gunakan lengkuas
17. Siapkan ketumbar
18. Ambil jinten
19. Ambil Bumbu pelengkap
20. Gunakan sct kaldu ayam (sy pakai royco)
21. Sediakan sasa (optional)
22. Ambil gula pasir
23. Ambil garam

Gulai rasanya gurih karena dimasak dengan santan dipadu aneka bumbu. Gulai termasuk berat — paling tidak buat saya. Kehadiran acar adalah sebagai penetralisir dan memperkaya rasa. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai.

Cara membuat Gulai daging sapi:

1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih & sisihkan
2. Rebus daging dlm air mendidih dgn api sedang, hingga empuk
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging (setelah daging empuk)
4. Masukkan kara, aduk hingga tercampur rata.. tambahkan bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera). Kemudian koreksi rasa hingga pas
5. Tuang ke dalam mangkuk saji & hidangkan.. selamat menikmati ya mom 😍

Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!