Bumbu Udang Asam Manis | Resep Membuat Udang Asam Manis Yang Menggugah Selera

Jessie Ward   26/09/2020 11:42

Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Bunda lagi mencari inspirasi resep udang asam manis yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Siapkan udang, bersihkan dan buang kepalanya
  2. Gunakan paprika hijau, potong kotak kecil
  3. Siapkan tomat merah, potong kotak
  4. Sediakan bawang putih, geprek dan cincang
  5. Sediakan bawang bombai, iris
  6. Gunakan daun bawang, iris
  7. Gunakan saus tomat (ABC)
  8. Gunakan saus sambal (ABC)
  9. Gunakan saus tiram (Saori)
  10. Sediakan Seasoning Maggie
  11. Siapkan merica bubuk
  12. Sediakan kaldu jamur
  13. Ambil garam
  14. Ambil gula pasir
  15. Ambil air
  16. Sediakan larutan maizena
  17. Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Campur jadi satu dalam wadah saus tomat, saus sambel, saus tiram. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombai aduk sebentar lalu masukkan bawang putih dan irisan daun bawang. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan potongan paprika dan tomat. Lalu masukkan lada bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan campiran saus tadi. Lalu tambahkan air. Masukkan udang. Aduk rata.
  5. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
  6. Asukkin maggie seasoning. Aduk. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena sedikit dwmi sedikit sambil diaduk.
  7. Setelah mendidih lagi. Matikan api. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved