Kamu Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:

1. Ambil udang
2. Siapkan jagung manis potong sesuai selera (aku jd 14 potong)
3. Siapkan bawang bombay, iris
4. Siapkan Daun bawang
5. Ambil bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan cabe merah
8. Ambil cabe rawit
9. Ambil saos tomat (aku delmonte)
10. Ambil saos cabe/pedas
11. Siapkan saus tiram
12. Gunakan kecap manis
13. Ambil garam (aku ½ sdt)
14. Sediakan gula (aku 3 sdt)
15. Ambil merica bubuk
16. Siapkan penyedap rasa
17. Ambil perasan jeruk nipis tergantung selera

Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis Pedas:

1. Rebus jagung manis hingga matang dan sisihkan.
2. Bersihkan udang dan cuci bersih
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit.
4. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi sampai bawang bombay agak layu.
5. Masukkan udang dan aduk rata sampai udang berubah warna.
6. Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, dan kecap. Aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata lagi. Biarkan sampai mendidih, lalu tes rasa.
7. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Sesuaikan dengan selera masing2.
8. Tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Aduk rata
9. Masukkan daun bawang dan jagung yg sudah direbus. Aduk sampai merata. Biarkan sampai air sedikit menyusut. Jangan sampai habis airnya. Karena lebih enak kalo ada sedikit kuahnya. Tapi balik lagi ke selera sih.
10. Setelah matang, tuang ke mangkuk / piring dan siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!