Lagi mencari ide resep tortilla de repollo (telur dadar kol ala spanyol) yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tortilla de repollo (telur dadar kol ala spanyol) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tortilla de repollo (telur dadar kol ala spanyol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tortilla de repollo (telur dadar kol ala spanyol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tortilla de repollo (telur dadar kol ala spanyol) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tortilla de Repollo (Telur dadar kol ala Spanyol) memakai 8 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tortilla de Repollo (Telur dadar kol ala Spanyol):

1. Siapkan telur ukuran besar
2. Ambil kol/kubis yg sudah dirajang halus
3. Siapkan bawang putih haluskan atau cincang sangat halus
4. Gunakan daun bawang (saya pakai bgn putihnya saja,sesuai stok)
5. Siapkan garam halus atau sesuai selera
6. Sediakan kaldu bubuk/penyedap sesuai selera
7. Sediakan merica bubuk atau sesuai selera
8. Gunakan minyak goreng baru

Langkah-langkah membuat Tortilla de Repollo (Telur dadar kol ala Spanyol):

1. Dalam mangkuk masukkan telur, bawang putih halus atau cincang, garam, merica bubuk dan penyedap, kocok hingga rata, masukkan cincangan kol, daun bawang dan jika suka pedas tambahkan cabe cincang sesuai selera, kocok lagi hingga rata.
2. Siapkan teflon,beri minyak goreng tunggu hingga sedikit panas, masukkan campuran kocokan telur, kecilkan api, biarkan tunggu hingga bagian pinggirnya mulai tidak cair lagi.
3. Ambil 1 piring, yg lebarnya sama dgn permukaan teflon, taruh diatasnya, angkat teflon pelan pelan balikkan. (Disini bagian bawah telur masih cair ya)
4. Balikkan lagi telur keteflon, dengan cara dorong pelan pelan balikkan lagi ke teflon. (Lihat bagian bawah masih cair ya, jadi dorongnya pelan pelan)
5. Rapikan pinggirannya dgn sendok, agar lebih rapi dan membuat lebih menul ketengah, tetap gunakan api kecil, biarkan beberapa saat.
6. Tusuk tusuk beberapa bagian dgn pisau, agar nanti saat kita balikkan lagi, tengahnya bisa matang sempurna.
7. Ambil piring diatas teflon lagi, balikkan lagi dan balikkan lagi telur keteflon,
8. Tusuk juga bagian tengahnya dgn pisau, dan sekali lagi balikkan goreng hingga matang sempurna.
9. Sajikan selagi hangat, potong sesuai selera.
10. Nikmati dengan saos sambal atau mayonaise, sesuai kesukaan.
11. Yummy..😋 untuk resep Tortilla de patatas kilk lampiran berikut 👉 - (lihat resep)
12. Dan untuk resep Spinach Omelette yg yummy Silahkan klik lampiran berikut 👉 - (lihat resep)
13. Juga Bittergourd Omelette silahkan klik lampiran 👉 - (lihat resep)
14. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌹

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tortilla de Repollo (Telur dadar kol ala Spanyol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!