Resep Teh kembang telang | Cara Masak Teh kembang telang Yang Mudah Dan Praktis

Estella Peters   08/10/2020 02:13

Teh kembang telang
Teh kembang telang

Sedang mencari inspirasi resep teh kembang telang yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teh kembang telang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh kembang telang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan teh kembang telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat teh kembang telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Teh kembang telang memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Teh kembang telang:
  1. Ambil kembang telang
  2. Gunakan air panas
  3. Siapkan lemon
  4. Gunakan gula pasir

Kembang telang masih banyak ditemukan di desa-desa nusantara, tanaman berbunga biru yang terkadang dijadikan pagar. Tanaman ini juga sering disebut dengan nama daerah Bunga biru. Bunga telang dahulu hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan. Belakangan, tanaman ini semakin terkenal karena dianggap memberikan manfaat bagi kesehatan.

Langkah-langkah membuat Teh kembang telang:
  1. Cuci kembang telang, campur kembang telang dengan air panas tunggu sampai air berubah menjadi biru
  2. Sambil menunggu air berubah warna, peras lemon ambil airnya
  3. Setelah berubah warna menjadi biru masukkan air lemon dan gula

Teh biru atau teh telang, dalam setahun terakhir, menjadi minuman yang banyak dijual di kafe-kafe Setali tiga uang, orang Indonesia dan Malaysia juga menjadikan kembang telang sebagai ramuan. Bunga telang juga populer dengan sebutan kembang telang atau teleng. Masyarakat Thailand juga menggunakannya sebagai teh dan minuman penyegar berwarna biru. Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat teh kembang telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved