Bunda lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Homemade memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Homemade:

1. Siapkan Dada Ayam (potong dadu)
2. Sediakan Ceker Ayam
3. Sediakan daun salam
4. Sediakan daun jeruk
5. Siapkan jahe (geprek)
6. Gunakan lengkuas (geprek)
7. Sediakan sereh (geprek)
8. Sediakan daun bawang
9. Siapkan Gula merah
10. Siapkan Garam
11. Siapkan Gula pasir
12. Gunakan Kecap (me bango campur sedap)
13. Siapkan air
14. Ambil Bumbu halus
15. Gunakan bawang merah
16. Gunakan bawang putih
17. Siapkan kemiri
18. Siapkan pala
19. Ambil kunyit
20. Siapkan ketumbar
21. Siapkan Bahan tambahan
22. Gunakan Mie kering (boleh mie apa aja sesuai selera)
23. Ambil Sawi hijau
24. Sediakan daun bawang
25. Ambil Acar timun

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Homemade:

1. Rebus ayam + ceker sebentar aja (buang air nya) tiriskan
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum (apinya kecil aja ya biar ga gosong) masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas beri air
3. Masukan ayam+ceker beri garam, gula merah, gula pasir, kecap, kasih irisan daun bawang biar tmbah wangi,rebus sampai menyusut air nya, test rasa
4. Rebus mie kering + sawi, tiriskan
5. Siapkan mangkok, masukan mie+ sawi kasih air rebusan ayam kecap tmbah air panas sedikit kasih ceker beri topping daun bawang + acar timun

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!