Bumbu Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa | Langkah Membuat Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa Yang Sempurna

Mabelle McDonald   06/10/2020 14:56

Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa
Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa

Anda sedang mencari ide resep mie ayam sederhana ala rikza daffa yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana ala rikza daffa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana ala rikza daffa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana ala rikza daffa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam sederhana ala rikza daffa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa:
  1. Siapkan 2 bungkus mie kering (ekomie isi 2)
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau atau sesuai selera (potong-potong)
  3. Siapkan Bahan topping ayam :
  4. Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada (bisa ditambah ceker/tulang ayam)
  5. Sediakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. Siapkan Secukupnya garam dan kecap manis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 2 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Siapkan 1 cm kunyit
  14. Siapkan 1 cm jahe
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  16. Gunakan 1/2 sdt merica
  17. Siapkan Secukupnya gula jawa
  18. Sediakan Bahan tambahan :
  19. Siapkan 2 batang daun bawang (potong-potong)
  20. Sediakan Timun acar (potong2, saya tidak pakai karena gak ada)
  21. Ambil Bawang goreng
  22. Siapkan Kecap manis, saus sambal dan sambal cabai (optional)
  23. Ambil Air panas untuk kuah
  24. Sediakan Minyak ayam dan garam

Mending yuk coba membuat mie ayam sendiri di rumah. Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal. Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir. Mie ayam adalah salah satu menu yang merakyat dan banyak ditemui di berbagai tempat.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sederhana Ala Rikza Daffa:
  1. Cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil, sisihkan bagian kulitnya. Rebus dengan 1 liter air kurang lebih selama 15 menit. Beri sedikit garam. Tiriskan dan sisihkan airnya (jangan dibuang)
  2. Ulek bumbu sampai halus. Panaskan minyak, lalu tumis beserta daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ayam dan aduk-aduk sebentar
  3. Tambahkan air rebusan ayam tadi. Tambahkan daun bawang, kecap manis dan garam secukupnya, lalu tutup dan tunggu sampai air tinggal sedikit. Matikan kompor, sisihkan
  4. Untuk membuat minyak ayamnya, goreng kulit ayam tadi dan 2 siung bawang putih yang di geprek dengan kurang lebih 4 sdm minyak goreng. Goreng sampai kering, lalu ambil minyaknya saja. Sisihkan
  5. Rebus mie kering dan sawi hijau. Siapkan mangkuk, beri 1 sdm minyak ayam dan sedikit garam (sesuai selera). Tata mie dalam mangkuk, beri sawi dan topping ayam kecap. Lalu tambahkan daun bawang, timun, bawang goreng dan kecap manis, saos sambal serta sambal cabai jika suka. Tambahkan air panas secukupnya
  6. Mie ayam siap disantap

Makanan ini telah banyak dimodifikasi dengan berbagai tambahan sebagai Resep mie ayam dapat anda coba di dapur kesayangan anda. Penasaran seperti apa bahan-bahan dan langkah- langkah pembuatannya? Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana ala rikza daffa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 lestariweb - All Rights Reserved